Mujeres y la Soberanía Alimentaria

-Por Lissette Mondragón

En el marco del reconocimiento del Día de la Mujer Rural y el Día de la Soberanía Alimentaria, Guadalupe Esquivel de la Cooperativa ACOPAIN-FECORACEN y Katia Aguilar de FECORACEN abordaron estos dos temas de mucha importancia.

En el país existe una lucha por la soberanía alimentaria, pero el mayor reto de esta lucha la encuentran las mujeres rurales, que no solo buscan una soberanía alimentaria en la cual ellas puedan decidir como desarrollar la agricultura, sino que también se enfrentan a la lucha por sus derechos y la defensa de estos mismos.

Las mujeres rurales, en la mayoría de veces, son quienes se encargan de la alimentación de sus familias, proveer agua, cuidar de sus hijos y trabajar para poder sostener económicamente a sus familias. La búsqueda por una ley de soberanía alimentaria es una lucha incansable, y más aún por este grupo de mujeres que buscan salir adelante y sacar a sus familias adelante.